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初夏に合う抹茶のお菓子。 抹茶の苦みがほんのり広がる、甘さ控えめの濃厚なババロアです。 イメージは名店「紀の善 […]

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蒸し器いらず!フライパンでもちもち本格ちまき - macaroni

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糸こんにゃくと牛こまのしぐれ煮 ピリっと甘辛しっかり味。ごはんのおともに、酒の肴に、お弁当の一品に…。 300人の方に作っていただきました♡ 感謝です。 JUNちゃン 材料 (小鉢4つとお弁当分くらい) 糸こんにゃく 1袋(250グラム) 牛こま切れ肉 100~150グラム しょうが 1かけ(小さじ2くらい) たかのつめ 1本 サラダ油 大さじ1弱 ■ 調味料 しょう油 大さじ2 酒 大さじ2 さとう 大さじ1 みりん 大さじ2 ごま油 大さじ1/2

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半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬

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「手羽先の骨の抜き方(手羽先餃子編)」手羽先の骨処理、イマイチよくわからない・・・難しい・・・!!という方に、写真付きでわかりやすく説明しちゃいますっ♥ 材料:手羽先..

濃厚☆絶品!簡単キッシュ☆

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これはほんとに自信作♪HMで簡単タルトタタン風パウンド♪

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豆腐は大豆から出来ているのはご存知ですよね?豆腐は良質なたんぱく質と脂質に富んでおり、優秀な食品。女性は特に摂りたい食品のひとつです。 大好きなスイーツも食べたいけど、太るから心配…。カロリーも気になる…。そんな方に、ヘルシーで美味しいチーズケーキを紹介しま~す! チーズケーキは一般的には、生クリー

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栗原はるみが長年作り続けている定番おやつ。

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フライパンで10分蒸すだけ紅茶のクレームブリュレ【オーブン不要】 材料 (2個) 卵黄 2個(40g) グラニュー糖 20g 生クリーム 150g 牛乳 50g 紅茶の茶葉 5g

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