こちらは、ボウルに氷水を用意し、生クリームで使う絞り袋に牛乳もちを入れて一口大に絞り出しながら、氷水に落としていく作り方。絞り袋が熱くなるそうなので、そこだけ注意してくださいね! 見栄えも美しくておもてなしにも良いですね◎

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TV「あさチャン!」で紹介された絶賛の「豆腐わらび餅」。簡単にできて、トリュフ風にしたりとアレンジもできる話題のレシピを紹介♡

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シャリシャリと不思議な食感の食べる宝石【琥珀糖】の作り方⁂ - curet [キュレット] まとめ

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お正月に用意したお餅が余って食べるのに飽きてきた人もいる頃ですね。和のイメージが強いお餅をパンケーキに使うとびっくりするくらいにもちもちのパンケーキになるんです!今回はそのレシピを紹介します。

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