poundcake

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By
umi pupan
a piece of chocolate cake sitting on top of a plate
国産米粉100%、小麦・白砂糖・添加物不使用のグルテンフリーパウンドケーキ
無糖のカカオマスを贅沢に使いお作りする、濃厚でビターな米粉のチョコパウンドケーキ。 米粉と一番相性が良い素材 "チョコレート"を使うことで、よりしっとりとリッチな食感に仕上げました。 そんなビターなチョコレートに、甘酸っぱいアプリコットを合わせて焼き上げるので、ビターな中にもふわっと優しい甘さが加わり、抜群なハーモニーを奏でます。 このケーキには、紅茶を合わせて頂くのがスタッフのオススメ。 チョコレートの濃厚さを優しく包み、後味すっきりとまとめてくれるフルーティーな風味のアールグレイとご一緒に。
a piece of chocolate cake sitting on top of a plate
国産米粉100%、小麦・白砂糖・添加物不使用のグルテンフリーパウンドケーキ
無糖のカカオマスを贅沢に使いお作りする、濃厚でビターな米粉のチョコパウンドケーキ。 米粉と一番相性が良い素材 "チョコレート"を使うことで、よりしっとりとリッチな食感に仕上げました。 そんなビターなチョコレートに、甘酸っぱいアプリコットを合わせて焼き上げるので、ビターな中にもふわっと優しい甘さが加わり、抜群なハーモニーを奏でます。 このケーキには、紅茶を合わせて頂くのがスタッフのオススメ。 チョコレートの濃厚さを優しく包み、後味すっきりとまとめてくれるフルーティーな風味のアールグレイとご一緒に。
a piece of cake sitting on top of a black plate next to a silver tea pot
国産米粉100%、小麦・白砂糖・添加物不使用のグルテンフリーパウンドケーキ
有機レモンを一つ一つ擦りおろすところから、全て手作業で丁寧に作られた、レモンの酸味が爽やかなパウンドケーキ。 特製の粗製糖アイシングは、シャリシャリッとした食感の中にレモンの風味が効いた優しい甘さ。 米粉ならではのふわっと軽い口当たりとしっとりとした食感で、お口の中でレモンの柔らかな甘酸っぱさがすっきりと広がります。 一日の終わりに、温かい紅茶とともに召し上がっていただけたら、ほっと気持ちがほぐれる癒しのひとときをお過ごし頂けます。