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東邦紅茶 TungPang Black Tea

1939に設立した台湾紅茶の老舗
13 Pins
·9y
By
祥雲茶坊
a glass cup filled with tea sitting on top of a plate next to a tea pot
Tea
Black
Tung Pang
Black Tea
Taiwan
Tableware
Granpa's Shan Black Tea | Tung Pang Black Tea | Taiwan
a large white object sitting on top of a wooden table next to a metal pipe
お茶を詰める布袋の結び目が団子頭みたいな感じで可愛いです。結び方を見せてもらったが、あまりの力強い早業で感動したあまりに動画を撮るのも忘れました。(/ω＼)
an old book with writing on it sitting next to a piece of paper
ｻﾞｰ///o(ﾟoﾟ;)o///雨 この天気はなぜかレトロな気分になります。写真:「東邦紅茶」製茶工場をお邪魔した時に撮った古い本の写真です。日本統治時代から使い続けてきた工場と家は素敵すぎて写真をいっぱい撮りました。茶葉のために行ったのに...＾＾；
a glass filled with liquid sitting on top of a white table next to a slice of fruit
Punch Bowl
Bowl
連日の猛暑と熱帯夜で体が冷たいものを求めている感じがしましたので、東邦の東方美人茶を冷茶にして飲みました。体が喜んでいる感じがします...( ・・)
a cup of tea next to a black box
老茶樹紅茶の水色は、古木の存在を匂わせるような深い赤です。三煎目までずっとこの色で、しかも渋みが非常に少なくてまろやかな味です。
two pieces of black tea on a white surface
Food Plating
Plating
左は老茶樹紅茶の茶葉です。右の紅玉紅茶の茶葉と比べてさらに大きいです。
a white bowl filled with black tea next to a blue box
Herbs
How To Dry Basil
Basil
老茶樹紅茶の茶葉から甘い香りがしています。100年の古木から採った茶葉で作られた紅茶なので日本向けに「老茶樹」という名前を付けられたそうです。
a black bag with a gold tag hanging from it's side on a white background
会社の台湾茶事業が始まったきっかけになる東邦紅茶公司の看板商品「老茶樹紅茶」です。
a glass cup filled with liquid next to a bottle of tea and flowers on a white surface
写真：東邦紅茶[紅玉紅茶]の二煎目｜自分は今日茶葉が多めに入れたかもしれませんが、濃い赤になりました。渋みがあって後でミルクティーにして美味しくいただきました。
a glass cup filled with tea next to a bottle of liquid on a white surface
写真：東邦紅茶の紅玉紅茶一煎目｜一煎目から水色が結構濃い目のオレンジ色です。蜂蜜のような甘い香りで渋みが少ないです。
a glass bowl filled with black tea next to a red and white cup on a white surface
Red Peppercorn
Condiments
Ruby
こんにちは。この暑さと湿度は今の台北とあまり変わらない感があります。 今日のお茶：東邦紅茶 紅玉紅茶｜TungPang Ruby Back Tea ｜写真：紅玉紅茶の茶葉
a white bowl filled with liquid next to a container of tea on a white surface
東方美人の水色です。お茶はいろいろな効能があると言われますが、このフルーツのような甘い香りだけでちょっと美人になったような気がします...
three dried leaves sitting on top of a white plate
Beauty
Product Design
Minimal Kitchen
Panna Cotta
Ethnic Recipes
今日は蒸し暑いです！ジメジメした日に気分だけ美人になりたいので東方美人をセレクト。今日のお茶：東邦紅茶 東方美人茶 | TungPang [Dongfang Meiren] (Oriental Beauty)