しそジュース商品化

10 ピン0 フォロワー
赤紫蘇を煮だしたエキスにりんご酢を加えてさっぱり、しそジュース。

赤紫蘇を煮だしたエキスにりんご酢を加えてさっぱり、しそジュース。

pin 1
実家の母にもらった赤しそジュース。貧血予防に毎日飲んでいましたが暑い日にゼリーも美味しそうと思い作ってみました。 - 14件のもぐもぐ - 赤しそジュースのゼリー♪ by yyuummii

実家の母にもらった赤しそジュース。貧血予防に毎日飲んでいましたが暑い日にゼリーも美味しそうと思い作ってみました。 - 14件のもぐもぐ - 赤しそジュースのゼリー♪ by yyuummii

赤紫蘇ジュース

赤紫蘇ジュース

Red perilla juice / 夏バテに効果的な赤紫蘇(シソ)を使ったジュースで、元気を取り戻そう。夏バテ解消・疲労回復以外にもダイエットや美肌、デトックス、疲れ目、アレルギー予防効果、整腸などいろんな効能があるようですね!嬉しい効能がたくさんです♪ 今回はしそジュースの効能と作り方においしい飲み方、それにアレンジレシピをご紹介したいと思います!

Red perilla juice / 夏バテに効果的な赤紫蘇(シソ)を使ったジュースで、元気を取り戻そう。夏バテ解消・疲労回復以外にもダイエットや美肌、デトックス、疲れ目、アレルギー予防効果、整腸などいろんな効能があるようですね!嬉しい効能がたくさんです♪ 今回はしそジュースの効能と作り方においしい飲み方、それにアレンジレシピをご紹介したいと思います!

「穂じそ」は紫蘇(しそ)の若芽で、熟成しない実をつけたもの。「束穂」とも呼びます。 花が開き始めたものが「花穂」になります。 紫蘇の花穂(かすい)であり、葉はもちろん大葉です。赤紫蘇の若芽は「ムラ芽・赤芽」と言って、これもあしらいに使用します。花は食用でもありますので、刺身醤油に花を擦って落とし、刺身と一緒に食べます。 栽培にて年中出回っていますが、季節的には春~夏。しかし夏が旬の大葉と同じく、もはや年中あたりまえに売っている「通年のあしらい」となってますし、それでも違和感のない添えの定番ですから、もう「季節もの」と言えないかも知れません。

「穂じそ」は紫蘇(しそ)の若芽で、熟成しない実をつけたもの。「束穂」とも呼びます。 花が開き始めたものが「花穂」になります。 紫蘇の花穂(かすい)であり、葉はもちろん大葉です。赤紫蘇の若芽は「ムラ芽・赤芽」と言って、これもあしらいに使用します。花は食用でもありますので、刺身醤油に花を擦って落とし、刺身と一緒に食べます。 栽培にて年中出回っていますが、季節的には春~夏。しかし夏が旬の大葉と同じく、もはや年中あたりまえに売っている「通年のあしらい」となってますし、それでも違和感のない添えの定番ですから、もう「季節もの」と言えないかも知れません。

みずみずしい赤紫蘇

みずみずしい赤紫蘇

この時期にしか出回らない赤紫蘇で 真っ赤なジュース ワインではありませんよ〜(笑) 赤しそジュースは、 疲れ目や視力の向上 アレルギー予防効果 美肌、整腸、疲労回復、食欲増進 などなどいろんな効能があるみたい❗️ 美味しく夏を過ごしましょ - 195件のもぐもぐ - シソジュース by Yuring

この時期にしか出回らない赤紫蘇で 真っ赤なジュース ワインではありませんよ〜(笑) 赤しそジュースは、 疲れ目や視力の向上 アレルギー予防効果 美肌、整腸、疲労回復、食欲増進 などなどいろんな効能があるみたい❗️ 美味しく夏を過ごしましょ - 195件のもぐもぐ - シソジュース by Yuring

赤紫蘇の撮り方

赤紫蘇の撮り方

シソ(紫蘇) 防腐や解毒の目的で、調理に使うことが多いシソ。 ハーブティーに適しているのは、どちらかというと赤紫蘇の方だといわれています。 シソの発刊作用は、緊張感が長く続いたときの、高ぶった神経をリラックスさせてくれます。 また、風邪の初期症状にも効果的。

シソ(紫蘇) 防腐や解毒の目的で、調理に使うことが多いシソ。 ハーブティーに適しているのは、どちらかというと赤紫蘇の方だといわれています。 シソの発刊作用は、緊張感が長く続いたときの、高ぶった神経をリラックスさせてくれます。 また、風邪の初期症状にも効果的。

スッキリ爽やか♫赤紫蘇ジュース by タモちゃん [クックパッド]

スッキリ爽やか♫赤紫蘇ジュース by タモちゃん [クックパッド]

Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ
検索