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常備菜や保存食にもおすすめ☆ 食卓を彩る【キャロットラペ(人参サラダ)】レシピ

キャロットラペ(人参サラダ)レシピ

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フードディレクターの嶋田葉子さんが考案した、「ジンジャーシロップ」のレシピをご紹介します。 「ジンジャーシロップ」とは、砂糖やスパイスなどを加えて抽出した、ショウガエキスのこと。 嶋田さんは「こんなに使えるジンジャーシロップ」という料理本の著者で、美容や健康に良いショウガの魅力を、農家さんと一緒に発信しています。 (情報元:TV「あさチャン!」チャン知り 2015年7月16日放映) しょうがの効能 レシピをご紹介する前に、ジンジャーシロップのもとであるショウガの効能に簡単に触れます。 ショウガは、体を温める効果があることがよく知られています。 冷え性対策として、冬にはよく、ショウガの賢い摂り方などが話題になります。 でも実はショウガは、夏こそ食べた方が良いようです。 医学博士の石原結實さんは、クーラーなどで体が冷える夏こそ、体を温める食べ物が必要だとおっしゃいます。 石原さんは、夏でもショウガを積極的に摂ることをすすめています。…

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賀茂なすの夏サラダ

【ELLE a table】賀茂なすの夏サラダレシピ|エル・オンライン

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アボカド カプレーゼ(eat well, think better)

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ゴマ生姜ノンオイルドレッシング by shinomaiさん

ゴマ生姜ノンオイルドレッシング

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かぼちゃのメープルクリーミーサラダ

かぼちゃのメープルクリーミーサラダ by 神田依理子 / クリームチーズとメイプルシロップの風味がおいしい秋のサラダです。レーズンとくるみも加えて。 / ナディア

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ポークチャップ(cookpad)

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かぼちゃと豆腐のそばサラダ

米粉を使ったカスタードクリームは伸びのよいとろりとした食感がやみつき! たっぷりのアーモンドとフルーツで楽しむヘルシーデザート。監修:エリカ・アンギャル レシピ制作協力:あまこようこ|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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めちゃウマッ☆水菜ともやしのゴマごまサラダ レシピ・作り方

めちゃウマッ☆水菜ともやしのゴマごまサラダ

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めちゃウマ止まらないドレッシング レシピ・作り方

めちゃウマ止まらないドレッシング