手羽先の骨の抜き方(手羽先餃子編)

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みんなの裏ワザ♡毎日の料理を楽にするコツ20連発!

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常備菜があれば、朝ご飯もこんなに色鮮やか!お弁当も野菜たっぷり! 時間があるときに作り置きできるから、健康的な生活も、無理せず余裕がうまれますね。

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【その手があったか】良い事聞いた!「これは試す!」と注目された裏技レシピ&料理の知恵8選 | COROBUZZ

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餃子だけでなく、小籠包も失敗なく包めちゃいます。スープがジュワ~っと出てくる小籠包、包み方が難しいと思われがちですが、餃子の皮で簡単にチャレンジできちゃいます!餃子と一緒に出してみるのもいいですよ!

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とっても安くて主婦の味方の鶏胸肉。だけどパサパサした食感がどうも苦手っていう方多いのではないでしょうか?でも大丈夫!ちゃんと下処理をすれば鶏胸肉だってしっとりやわらかに変身しちゃうのです!そしてどうしてもワンパターンになりがちな調理法。そんな方のために鶏胸肉を使った定番から応用レシピをご紹介しちゃいます♪ (2ページ目)

とっても安くて主婦の味方の鶏胸肉。だけどパサパサした食感がどうも苦手っていう方多いのではないでしょうか?でも大丈夫!ちゃんと下処理をすれば鶏胸肉だってしっとりやわらかに変身しちゃうのです!そしてどうしてもワンパターンになりがちな調理法。そんな方のために鶏胸肉を使った定番から応用レシピをご紹介しちゃいます♪ (2ページ目)

大根1本でたくあん漬け!

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とろりっ!!失敗しない自家製煮玉子

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茹で鶏とキャベツのさっぱりわさび風味和え♪

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寒い季節は、やっぱり鍋料理。  鰹と昆布がきいたお出汁に“塩レモン”がとても合います。 レシピの具材は、豆腐と手羽元、野菜とキノコですが、鱈の切り身や鶏ミンチ、薄切りの豚肉でも。  塩レモンがあるならぜひ試してほしい鍋料理。ポン酢で頂くのとはまた違った味わいです。

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