Jelly, Wagashi, Japan

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Akafuku - Japanese famous local sweets. Mochi with sweeten beans paste.

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山梨県金精軒本店でのみ販売される「水信玄餅」。昨年も販売されたちまち話題になりました。こちらは持ち帰りや予約が不可能なある意味幻の銘菓なんです。そんな幻のお菓子が自宅で作れたら、素敵ですよね。

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シャリシャリと不思議な食感の食べる宝石【琥珀糖】の作り方⁂ - curet [キュレット] まとめ

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京都の三十三間堂前にある和菓子店「七條甘春堂」で6月~7月にだけ限定販売される「天の川」という羊羹(ようかん)です。

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Japanese sweets

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水信玄餅 Mizu shingen mochi : a Japanese dessert that looks like a droplet of water.

水信玄餅

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京都 出町ふたばの豆餅

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月見豆腐_吉廼家 Wagashi | Japanese sweets

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Beautiful Milky Way red bean gelatin, Japanese sweets for the Tanabata star festival

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