Taiyaki

Taiyaki is a Japanese fish-shaped cake. The most common filling is red bean paste that is made from sweetened azuki beans. (たい焼き, 鯛焼き)
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久しぶりにともえ庵で一丁焼きを一匹、150円。相変わらず美味い。紙袋が花札の柄(牡丹に蝶)に変わってた。 外のベンチで食べてたら、熱いお茶を持ってきてくださった。ありがたい。

GISELLE WHITE @missgwhite Happy birthday to...Instagram photo

久しぶりにともえ庵で一丁焼きを一匹、150円。相変わらず美味い。紙袋が花札の柄(牡丹に蝶)に変わってた。 外のベンチで食べてたら、熱いお茶を持ってきてくださった。ありがたい。

よしかわで一丁焼きを一匹、140円。今日もベストな焼き具合。ジェラート食べて鯛焼き食べて、いい一日だった。 急に風が強くなったし空も暗くなったので、雨が来ないうちに帰ろう。

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よしかわで一丁焼きを一匹、140円。今日もベストな焼き具合。ジェラート食べて鯛焼き食べて、いい一日だった。 急に風が強くなったし空も暗くなったので、雨が来ないうちに帰ろう。

四谷のわかばにて、一丁焼き150円、みたらし団子130円、計280円の至福。

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四谷のわかばにて、一丁焼き150円、みたらし団子130円、計280円の至福。

カーニバルでソフトクリーム食べようと思ってたんだけど、雨がパラパラしてきて鯛焼き気分になったので、そらで粒あんを一匹、160円。 いつもより皮が薄くしなやかで、餡が緩く感じた。どっちも好みの方向なので嬉しい。

Max Fechner @maxfechner #fechnerizedInstagram photo

カーニバルでソフトクリーム食べようと思ってたんだけど、雨がパラパラしてきて鯛焼き気分になったので、そらで粒あんを一匹、160円。 いつもより皮が薄くしなやかで、餡が緩く感じた。どっちも好みの方向なので嬉しい。

久しぶりによしかわで一丁焼きを一匹。梅雨らしい湿気の多い天気なのに、熱々を美味しく食べられる幸せ。

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久しぶりによしかわで一丁焼きを一匹。梅雨らしい湿気の多い天気なのに、熱々を美味しく食べられる幸せ。

土曜日恒例よしかわで一丁焼を一匹、140円。今日の皮は水分が少し抜け気味でサクサクもちもち。焦げ気味のバリが美味い。 ちょうどお客さんが途切れたタイミングだったので、店主とのんびり世間話。夏場は露天での焼きはともかく、家であんこを炊くのが暑くて大変だとの事。あと東伏見の事など。木が枝打ちされて日陰が無くなってしまい、すだれで対処だそう。 手作りアイスキャンデーはすでに始まってますが、かき氷は気温30℃くらいになってからだそうです。

Max Fechner @maxfechner #fechnerizedInstagram photo

土曜日恒例よしかわで一丁焼を一匹、140円。今日の皮は水分が少し抜け気味でサクサクもちもち。焦げ気味のバリが美味い。 ちょうどお客さんが途切れたタイミングだったので、店主とのんびり世間話。夏場は露天での焼きはともかく、家であんこを炊くのが暑くて大変だとの事。あと東伏見の事など。木が枝打ちされて日陰が無くなってしまい、すだれで対処だそう。 手作りアイスキャンデーはすでに始まってますが、かき氷は気温30℃くらいになってからだそうです。

カーニバルでソフトクリーム食べようと思ってたんだけど、雨がパラパラしてきて鯛焼き気分になったので、そらで粒あんを一匹、160円。 いつもより皮が薄くしなやかで、餡が緩く感じた。どっちも好みの方向なので嬉しい。

Max Fechner @maxfechner #fechnerizedInstagram photo

カーニバルでソフトクリーム食べようと思ってたんだけど、雨がパラパラしてきて鯛焼き気分になったので、そらで粒あんを一匹、160円。 いつもより皮が薄くしなやかで、餡が緩く感じた。どっちも好みの方向なので嬉しい。

よしかわで熱々の一丁焼きを一匹。少し肌寒いせいか、ことさら美味い。それにしても豪快なバリw 四谷のわかばとかは丁寧にバリを落とすけど、よしかわはバリが旨いんだ。

Max Fechner @maxfechner #fechnerizedInstagram photo

よしかわで熱々の一丁焼きを一匹。少し肌寒いせいか、ことさら美味い。それにしても豪快なバリw 四谷のわかばとかは丁寧にバリを落とすけど、よしかわはバリが旨いんだ。

阿佐谷パールセンターのともえ庵で粒餡の一丁焼きを一匹。店内のベンチでいただいた。今日はいつもより少しカリカリ気味。甘過ぎない餡にホッとする。  帰りしなに「こっちでもカキ氷やるんですか?」と訊いたら、5月頃から始めるとの事。中野の時のような開放感は無理だろうけど、楽しみ楽しみ。

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阿佐谷パールセンターのともえ庵で粒餡の一丁焼きを一匹。店内のベンチでいただいた。今日はいつもより少しカリカリ気味。甘過ぎない餡にホッとする。 帰りしなに「こっちでもカキ氷やるんですか?」と訊いたら、5月頃から始めるとの事。中野の時のような開放感は無理だろうけど、楽しみ楽しみ。

たいやき そらで粒あんを一匹。鯛焼きは餡子が一番合うので変わりフレーバーは基本要らない。これで十分。

Max Fechner @maxfechner #fechnerizedInstagram photo

たいやき そらで粒あんを一匹。鯛焼きは餡子が一番合うので変わりフレーバーは基本要らない。これで十分。

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