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ワンポットパスタ ミートソース

ワンポットパスタ ミートソース 全ての材料を一度に入れて、そのまま火にかけるだけ! たった10分で全てができちゃう、簡単ミートソースです。 スパゲッティ 160g 合びき肉 200g タマネギ 1/4個 ニンニク 1かけ ●トマトソース 100g ●ケチャップ 大さじ1 ●ウスターソース 大さじ1 ●オリーブオイル 大さじ1 ●コンソメ 小さじ1 ●水 300cc 塩・コショウ 少々 パセリ 適宜 粉チーズ 適宜 1.タマネギ・ニンニクはみじん切りにします。 2.鍋にひき肉を半分敷き詰め、スパゲッティを半分に折って入れたら、残りのひき肉、①、Aを入れて中火で加熱します。 3.グツグツ煮立ったら、少し火を弱めてフタをして6分加熱します。 4.フタをはずして全体を混ぜながら水分を飛ばし、スパゲッティのかたさを見ながら、少し芯を残して火を止め、味を見て塩・コショウをし、粉チーズ・パセリを散らします。 くっつかないよう、スパゲッティは向きを変えながらずらして入れます。 予熱でも火が入るので、少し早めに火を止めてください。

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生パスタ感覚「うどんカルボナーラ」 準備するもの ( 2人分 ) 準備するもの

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鶏だししょうが温うどん

鶏だししょうが温うどん by 西山京子/ちょりママ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

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買い置き食材で「そうめん・カルボナーラ」のレシピ

【nanapi】 はじめに生クリームを使わず、買い置き食材だけで作ったカルボナーラ風のメニューです。作り方は基本的に鍋でまぜるだけ。あっという間に作れるので、一人ランチやお子様とのランチにぴったりですよ。材料(1人分)そうめん……1把ベーコン……1~2枚牛乳……100ccスライスチー...

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レモンのパスタ 材料(2人分)調理時間10分 タリアテッレ160g バター20g 生クリーム150cc 牛乳50cc レモンの皮〔摩り下ろす〕1個分 レモン汁半個分 水1ℓ 塩10g

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罪悪感なく食べられる! 「ダイエットカルボナーラ」

「ダイエットカルボナーラ」<材料 2人分> スパゲッティ 160g、卵 2個、粉チーズ 大さじ4 、アンチョビペースト 小さじ1・1/3、オリーブ油 大さじ2、こしょう 適量 ※スパゲッティをゆでる際に必要な塩はお湯の1% <作り方> 1、スパゲッティは1%の塩を入れた湯でゆでる。 2、フライパンにオリーブ油とアンチョビペーストを入れ、火にかける。フツフツしてきたら火を止める。 3、卵を溶き、粉チーズを混ぜておく。 4、(2)にゆで上がったスパゲッティとお玉2杯分のゆで汁、(3)を加え、火(弱火)をつける。 5、たえずかき混ぜ、ソースがトロッとしたら火を止める(最初は水っぽいが、一旦とろみがつくとすぐにダマになりやすいので、目を離さないこと)。 6、器に盛り、こしょうをかける。 カルボナーラは火にかけすぎるとトロッとした仕上がりではなく、ボソッとした仕上がりになってしまうのです。でも、気を抜かなければ大丈夫! ゆで上がったパスタと卵液をフライパンに入れたら、 ・たえずかき混ぜること ・とろみがついたらすぐに火を消すこと

「ブロッコリーとベーコンのペンネ」のレシピを紹介します。 《材料(2人分)》 ブロッコリー 200g ベーコン 80g にんにく 1かけ ペンネ 80g オリーブオイル 大さじ2 塩 適量 こしょう 適量 パルメザンチーズ お好みで

【サーモンとアボカドのクリームパスタ】沸騰したお湯にパスタを入れたら、大き目のボールでソースを作ります。にんにくすりおろし1かけ分、ごま油・マヨネーズ・オリーブオイル・生クリーム各大さじ1、レモン汁大さじ1/2にアボガドの半分をフォークで崩しながら和えて完成。アボガドの残りと刺身用のサーモンを食べやすい大きさに切り塩コショウする。茹であがったパスタの湯をきり、ソースを入れたボールに加え全体を混ぜます。最後に切ったアボガドとサーモンを軽く混ぜてできあがり。

ビタミンB群で代謝アップ! お出汁の効いた美容爆弾を投入せよ「納豆そば」(492kcal):ミョウガと万能ねぎを適量切ります。鍋にめんつゆ400mlを入れ中火にかけ、沸騰したら火を止めます。すりおろした生姜(チューブも可)小さじ1と、蕎麦を入れて少し煮ます。器に入れ、納豆、薬味、温泉たまごをのせゴマを散らしたら完成です。

さっぱりと【ツナとちくわの梅風味焼うどん】サラダ油を熱したフライパンにちくわ、キャベツ、ツナ、加熱して水切りしたうどんを加えて炒め合わせます。ここに梅干しを加え、塩で味を整え、仕上げに青じそ、削り節を加えれば完成です。