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中西史弥
a white plate topped with lots of food on top of a wooden table
Mozzarella Roulade // Chicago literal farm to table restaurant http://homesteadontheroof.com/
two pieces of cake sitting on top of a wooden table
【中毒性注意】えのきの旨味を爆発的に引き出すやみつき廃人飯レシピ - ぐるなび みんなのごはん
安くて美味しい、かつダイエット効果も期待できる食材「えのき」。新潟県の名産品ですね。今回はえのきをテーマに、中毒性が高く一度食べはじめたらとまらなくなる中毒性の高い料理のレシピをご紹介します。また、えのきってどこからどこまで食べて、どこからカットすべきなの？という疑問にもわかりやすくお答えしています。（新潟市のグルメ・ランチ） もっと見る
a white plate topped with lots of different types of food on top of each other
Salmon Mi Cuit Recipe With Beetroots
This plate packs a punch both visually and in terms of taste, with the earthy beetroot perfectly offsetting the tender cured salmon.
a plate topped with lots of veggies on top of a tortilla
Légumes de Joël en tarte croustillante, confit d’oignon doux parfumé au lard ibaïona, œuf mollet par Cyril Lignac
Cette recette est un clin d’œil au Chef Alain Passard qui m’a appris à associer les légumes cuits et crus juste enrobés d’un trait…
a white plate topped with different types of food
Awakening the Spirit of New Zealand with Matt Lambert at The Musket Room - The Art of Plating
Duck with carrot, huckleberry, and kale by chef Matt Lambert. © Signe Birck - See more at: http://theartofplating.com/editorial/awakening-the-spirit-of-new-zealand-with-matt-lambert-at-the-musket-room/#sthash.OPBepvZv.dpuf
a white plate topped with different types of food
Vietnamese dragon fruits / dehydrated purple dragon fruits / pomegranate / frisée / beet purée • สลัดแก้วมังกร
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marlenahedine.com
Clean Eating Meal Ideas - Clean Eating Made SIMPLE!
a white plate topped with cucumber and rice on top of a gray table
= 173 = 『スライスを魅せる』 スライスだから こんな くねくね ふわふわ 立体的に アートが作れるね(笑) 食事の目的を 保った範囲で アートは楽めると 理想的ですよ♩ そのアートは 消化-吸収-排泄 を促進できるもの？ 栄養は摂れるもの？ 食事の目的は - 美味しいも - 楽しむも 必要だけど もっと根本に必要なものは - エネルギー源で - 体調を整えるもの であるべき だと思いませんか？
a white plate topped with lots of veggies on top of a wooden table
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a white plate topped with fruit and veggies on top of eachother
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