年賀状の用意に大掃除、年が明ければ新年のあいさつ回り。何かと忙しい年末年始、毎日の食事の準備ぐらいパパッと済ませたい…ですよね。お任せください。今回は、毎日のお料理が楽になる野菜の冷凍術をご紹介しましょう。

こんな裏ワザあったのか!冷凍術でお料理がウンと楽チンに♡

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何かと慌ただしい平日、食事の支度もなるべく早く済ませたい!そんな方のために、休日に完成の一歩手前まで下ごしらえして冷凍保存しておく「味付け冷凍」のレシピをご紹介します。

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一度食べたら市販の皮に戻れないかも!?扱いやすい生地で大きさや厚さ自由自在。

超簡単☆餃子の皮

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http://macaro-ni.jp/40360

シェフに聞いた!卵焼きが驚くほどふわふわになる3つの鉄則 - macaroni

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材料たったの3つで作れます(*´艸`)♥  6/22にも投稿しましたが、 ほんの少しだけ焼き方と、味をかえて、 作ってみました♫ シンプルだけど旨しっ(pq´v`*)  噛まなくてもOK♥ 歯がなくても食べれます♥  ジャッキーは焦げ目の所にチョコペンでデコ。  クリスマスにお配りしたり、 急に食べたくなった方にオススメ♡ どぉぞ、お試しを〜(*´∇`)ノ

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コウ ケンテツ さんのねぎを使った「ねぎ塩薬味だれ」。「ごま油+塩+ねぎ」は、焼き肉屋さんに欠かせないアイテム。今回は細ねぎとみょうがも加えて夏にぴ ったり、薬味たっぷりねぎ塩だれに進化! NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

ねぎ塩薬味だれ レシピ コウ ケンテツさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

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焼くまで5分!約1万人が愛したクリチなし絶品チーズケーキの作り方

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“焼き時間たったの4分”で大ブーム!「作りおきパン」の魅力と簡単レシピとは? - 暮らしニスタ

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シャキシャキ長いもの豚バラ巻き♪

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しっかりと炒めたキャベツからうま味がたっぷり♪ほのかにごま油香る、野菜がたくさん食べられるあったか豚汁です!

山盛りキャベツの絶品豚汁

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