Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ

日本人ならきちんと知っておきたい、正しい「和食の並べ方」

こちらも主菜に副菜の玉子焼きも乗せたアレンジバージョンです。お皿の統一感もあり、配膳もとっても綺麗ですね。

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Sushi design

食卓にアクセントを。あるとちょっとうれしい「豆皿」の素敵な使い方

和食に、洋食に、スイーツに、カトラリーレストに。和洋中、そしてスイーツにも。重ねて、並べて・・・豆皿はアイデア次第でとっても素敵に便利に使う事ができるんですよ。今回は豆皿を使った食卓と、アイデアをたくさんご紹介したいと思います。

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モザイク寿司 - Mosaic SUSHI

日本人ならきちんと知っておきたい、正しい「和食の並べ方」

こちらもお盆を使ったコーディネートです。栄養バランスも配膳のバランスも綺麗ですよね。ちなみに梅干しやらっきょうなどの漬物類は副々菜には含まれません。

ほったらかし*手羽元とほくほくじゃがいものオイル蒸し 【材料】 ◎鶏手羽元・・・8~10本 ◎じゃがいも・・・2個 ◎マッシュルーム・・・好きなだけ ◎にんにく・・・3~4片 ◎塩こしょう、ブラックペッパー・・・適量 ★オリーブオイル・・・大さじ4 ★酒・・・大さじ2 ★コンソメ顆粒・・・大さじ1 【作り方】 ①鶏肉に塩こしょうをしっかり振る。じゃがいもは綺麗に洗って皮はそのままで一口大に切り、マッシュルームは軸を取る。 ②厚手の鍋にオリーブオイル(分量外)を熱して鶏肉を皮面を下にして入れ、にんにくを乗せて焼く。 ③焼き色がしっかりついたらじゃがいもとマッシュルームを乗せて★を回しかけ、ざっくり混ぜ合わせて蓋をし弱火で30分蒸す。 ④じゃがいもが柔らかくなったら塩こしょう、ブラックペッパーで味を調える

お嫁さん候補にして♡お酒×料理のパーフェクト献立18選

お酒と料理の上手な組み合わせ方を知っている女性は素敵ですし、料理上手なイメージがありますよね。旦那さんや彼が飲み会をキャンセルして帰ってきたくなるような、お酒に合う料理を作りましょう♡

和朝食♡