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豚ばら肉などを細切れにし、甘辛く炊いてご飯にかけてパクッ! 鶏肉飯とは打って変わって、この『魯肉飯(ルーロウファン)』は、ほとんど全ての食堂メニューに登場するといっていいほどの定番ご飯です。  お店ごとに少しずつ味付けが違うので、現地で食べ比べるもよし、帰国したらわが家の定番の味を作るのもよし!

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面白いたまねぎ揚げ仕方!

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