まるで果物☆甘い冷やしトマトの画像

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【材料】(4人分) 鶏むね肉1ポンド、チキンブイヨン2カップ、牛乳1カップ、ポルトリーシーズニング(セージやタイムなどを配合した調味料)小さじ1,小麦粉1/2カップ、水2カップ、キヌア1カップ、ベーコン1/4、シーズニング(エメリル・エッセンスなどお好みで)小さじ2、細切りしたチーズ1/4カップ、ブロッコリー3カップ  【作り方】 1.オーブンを200度に温めておく 2.(ソース)鍋にたっぷりの油をひき、チキンブイヨン、牛乳1/2カップを弱火で煮る。牛乳1/2、ポルトリーシーズニング、小麦粉を入れ、全体的にとろっとしてくるまでかきまぜる 3.2をボウルに移し、水1カップ、キヌア、ベーコンを入れよくまぜる。それを鍋に戻し、一口大に切った鶏むね肉を入れる 4.シーズニングで味付けしたら鍋ごとオーブンで30分焼く 5.その間にブロッコリーを熱湯で1分茹で、きれいなグリーンになったら冷水でさます 6.オーブンから鍋を取り出し(まだ火が完全に通ってなかったらさらに10〜15分オーブンで焼く)、ブロッコリーを入れたら、かき混ぜやすいやわらかさになるよう水を加える…

【材料】(4人分) 鶏むね肉1ポンド、チキンブイヨン2カップ、牛乳1カップ、ポルトリーシーズニング(セージやタイムなどを配合した調味料)小さじ1,小麦粉1/2カップ、水2カップ、キヌア1カップ、ベーコン1/4、シーズニング(エメリル・エッセンスなどお好みで)小さじ2、細切りしたチーズ1/4カップ、ブロッコリー3カップ 【作り方】 1.オーブンを200度に温めておく 2.(ソース)鍋にたっぷりの油をひき、チキンブイヨン、牛乳1/2カップを弱火で煮る。牛乳1/2、ポルトリーシーズニング、小麦粉を入れ、全体的にとろっとしてくるまでかきまぜる 3.2をボウルに移し、水1カップ、キヌア、ベーコンを入れよくまぜる。それを鍋に戻し、一口大に切った鶏むね肉を入れる 4.シーズニングで味付けしたら鍋ごとオーブンで30分焼く 5.その間にブロッコリーを熱湯で1分茹で、きれいなグリーンになったら冷水でさます 6.オーブンから鍋を取り出し(まだ火が完全に通ってなかったらさらに10〜15分オーブンで焼く)、ブロッコリーを入れたら、かき混ぜやすいやわらかさになるよう水を加える…

【材料】(4人分) 鶏むね肉4枚、小麦粉1/2カップ、塩コショウ、オリーブオイル大さじ5、バター大さじ4、にんにく2片(みじん切り)、ケイパー小さじ2(水洗いしてよく水気を切ったもの)、白ワイン1/2カップ、チキンブイヨン1カップ、100%レモンジュース大さじ4、パセリ大さじ2、パスタお好みの量  【作り方】 1.包丁の背や木槌などで鶏むね肉を平らにのばしたら塩コショウ、小麦粉を両面にまぶす。余分な小麦粉ははらい落とす 2.鍋を火にかけバター大さじ2とオリーブオイルを入れる。鶏むね肉を入れきつね色になるまで炒めたら一旦鍋から出す 3.バター大さじ3、みじん切りしたにんにく、ケイパーを鍋に入れ火にかける。レモンジュース、ワイン、チキンブイヨンを入れ沸騰してきたら塩コショウで味付け 4.鶏むね肉を鍋に戻し、水っぽさがなくなるまで5分ほど煮込む。パセリを散らせば完成 5.お好みでパスタを入れてもGood

【材料】(4人分) 鶏むね肉4枚、小麦粉1/2カップ、塩コショウ、オリーブオイル大さじ5、バター大さじ4、にんにく2片(みじん切り)、ケイパー小さじ2(水洗いしてよく水気を切ったもの)、白ワイン1/2カップ、チキンブイヨン1カップ、100%レモンジュース大さじ4、パセリ大さじ2、パスタお好みの量 【作り方】 1.包丁の背や木槌などで鶏むね肉を平らにのばしたら塩コショウ、小麦粉を両面にまぶす。余分な小麦粉ははらい落とす 2.鍋を火にかけバター大さじ2とオリーブオイルを入れる。鶏むね肉を入れきつね色になるまで炒めたら一旦鍋から出す 3.バター大さじ3、みじん切りしたにんにく、ケイパーを鍋に入れ火にかける。レモンジュース、ワイン、チキンブイヨンを入れ沸騰してきたら塩コショウで味付け 4.鶏むね肉を鍋に戻し、水っぽさがなくなるまで5分ほど煮込む。パセリを散らせば完成 5.お好みでパスタを入れてもGood

しっとり抹茶パウンドケーキ

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Pizza Margherita grilled cheese

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*・゜゚・* skeptxc *・゜゚・*

元ステーキ職人直伝!ポークソテーの焼き方の画像

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①まずじゃがいもをできるだけ薄くスライスし、焼き皿に写真のように並べます。レシピによりますが、玉ねぎもしくはエシャロットのスライスなどをじゃがいもの所々に挟み込みます。全体に塩こしょうをふり、バターと油をはけで塗ります。予熱しておいたオーブンで約1時間25分程度焼きます。 ②じゃがいもを焼いている間にパンチェッタをフライパンで炒めます。(これもレシピによりますが、パンチェッタはよく使用されているようです。) ③焼けたらじゃがいもをオーブンから取り出し、パンチェッタをじゃがいも全体に散らし、タイムをのせます。(他のハーブでもOK) ④再びオーブンで約35分焼きます。 ⑤塩をふってあつあつを召し上がれ!サワークリームもよく合います。お好みで一緒にどうぞ☆

みんなで食べたい♪ カリカリほくほくのクリスピーポテトローストを作ろう!

①まずじゃがいもをできるだけ薄くスライスし、焼き皿に写真のように並べます。レシピによりますが、玉ねぎもしくはエシャロットのスライスなどをじゃがいもの所々に挟み込みます。全体に塩こしょうをふり、バターと油をはけで塗ります。予熱しておいたオーブンで約1時間25分程度焼きます。 ②じゃがいもを焼いている間にパンチェッタをフライパンで炒めます。(これもレシピによりますが、パンチェッタはよく使用されているようです。) ③焼けたらじゃがいもをオーブンから取り出し、パンチェッタをじゃがいも全体に散らし、タイムをのせます。(他のハーブでもOK) ④再びオーブンで約35分焼きます。 ⑤塩をふってあつあつを召し上がれ!サワークリームもよく合います。お好みで一緒にどうぞ☆

楽しいパーティー当日。急に人数が増えてしまったり、お料理をどれだけ用意すれば足りるのかしら?なんて悩んだりすることはありませんか?今回は、一度にたくさん作れる簡単おもてなし大皿料理レシピのご紹介です。大皿にどーんと盛り付ければ豪華に見えるし用意も楽ですね。

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フライパンで♪とろ~りチーズinフォカッチャ。 | 美肌レシピ

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肉や魚に含まれるタンパク質は日々消化されるので、毎日摂るのがオススメ。脂肪燃焼効果もあるので、ダイエットや健康なからだづくりには欠かせません。特に鶏むね肉は低カロリー・高タンパクで女性にうれしい!毎日食べても飽きないように様々なレパートリーの鶏むね肉料理をご用意しました。レモンを多くしてみたり、野菜をたっぷり使ったりして気分でアレンジしてみてくださいね♪

肉や魚に含まれるタンパク質は日々消化されるので、毎日摂るのがオススメ。脂肪燃焼効果もあるので、ダイエットや健康なからだづくりには欠かせません。特に鶏むね肉は低カロリー・高タンパクで女性にうれしい!毎日食べても飽きないように様々なレパートリーの鶏むね肉料理をご用意しました。レモンを多くしてみたり、野菜をたっぷり使ったりして気分でアレンジしてみてくださいね♪

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