2024/09/24 - パセリはしなびやすいので、購入しても使い切るのがむずかしい食材です。この記事では、パセリの保存方法を野菜ソムリエが冷蔵・冷凍別に解説します。パセリ特有の香りを楽しみたいなら冷蔵保存をおすすめしますが、冷凍すれば格段に日持ちするのがメリット。適切に保存し無駄なく使い切りましょう。
