島根県の宍道湖漁師のしじみ汁 錦織 淳が出品している「【食べくらべ】宍道湖しじみM1kg・L1kg(砂抜き済)」です。LサイズとMサイズのシジミの食べくらべのセットです。Lサイズは酒蒸し、Mサイズは味噌汁にと身の大きさによって料理の仕方もいろいろかえられるセットです。どちらのサイズがいいのかお悩みの方、両方食べてみたい方におすすめです。ご使用になられなかったシジミは小分けにして冷凍保存をすると、約3ヶ月保存出来ます。