本来『焼豚は大量の醤油で茹でるので、沸騰しないように常に見てないといけないし、大量の醤油ダレが残るので困ります。』家庭では何年も継ぎ足していくわけにもいかないし…【今回のやり方は必要最低限のタレで作るので無駄なし楽ちんです!】又、醤油ではなく水で茹でるので神経質になる必要も無し。◼︎材料バラ肉ブロック 400g〜...