冷えてかたまったバターを糸状にすくって塗ることが出来る、バターナイフです。小さな穴が硬いバターもソフトにすくいとり、そのまま塗ることが出来ます。バターにエッジを軽く押し当てながら、左から右へスライスするように動かしてバターをすくい取ってご使用ください。浅型容器にも使いやすい角度の柄で、ギザ刃部分はコゲ落としとして使用で