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Veganism means no animal products or animal testing. So no leather either.

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Only buy products which state they do not do animal testing. But even then there may be animal ingredients! Read those labels!

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たまには揚げ物が食べたいけど唐揚げやポテトはカロリーオーバーかも、というときには「豆腐フライ」を作ってみませんか?豆腐をカリカリに焼いてフライドポテトのように食べる、新感覚レシピなんです♡

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Vegan, cruelty-free laundry detergents. These companies would never test on animals!

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おもてなしのテーブルにあると嬉しいボリュームたっぷりサラダ。今回は毎日の食卓でも、野菜をたっぷり食べられる冷たいサラダ、温かサラダのレシピをご紹介します。

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Animals are here with us, not for us.

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手作りわらび餅

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This lifesaving legislation will modernize chemical toxicity testing requirements, saving thousands of animals and better protecting humans.

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絹さやの塩胡椒炒め 1.絹さやは、洗ってから、ヘタとスジを取り除く。  ザルにちょっと広げておき、表面の水分がなくなる状態にしておくこと。  2.フライパンを中火にかけて温め、オリーブ油を入れて熱し、  1の絹さやを加えて炒める。  菜箸でざっと混ぜて、油をいきわたらせてから、火をやや弱くする。  中火と弱火の間くらいにして、菜箸で静かにしかもよく混ぜながら少し時間をかけて炒める。  3.絹さやに、やや透明感が出てきたら、海塩をパラパラと振り入れ、  再び菜箸でよく混ぜ動かしながら炒める。  4.絹さやが全体的に透明感が出てきたら、素早く皿に盛り付ける。  ブラックペッパーをふる。  ★油が熱くなりすぎないように、火加減にはじゅうぶん注意してください。 ★炒めている途中で塩を加えることと、やや弱めの火で、ちょっと時間をかけるのがコツです。 ★炒めすぎないよう、パリッと仕上げて下さいね。タイミングが大切です。 ★絹さやの表面水分がない状態で炒めること。

絹さやの塩胡椒炒め 1.絹さやは、洗ってから、ヘタとスジを取り除く。 ザルにちょっと広げておき、表面の水分がなくなる状態にしておくこと。 2.フライパンを中火にかけて温め、オリーブ油を入れて熱し、 1の絹さやを加えて炒める。 菜箸でざっと混ぜて、油をいきわたらせてから、火をやや弱くする。 中火と弱火の間くらいにして、菜箸で静かにしかもよく混ぜながら少し時間をかけて炒める。 3.絹さやに、やや透明感が出てきたら、海塩をパラパラと振り入れ、 再び菜箸でよく混ぜ動かしながら炒める。 4.絹さやが全体的に透明感が出てきたら、素早く皿に盛り付ける。 ブラックペッパーをふる。 ★油が熱くなりすぎないように、火加減にはじゅうぶん注意してください。 ★炒めている途中で塩を加えることと、やや弱めの火で、ちょっと時間をかけるのがコツです。 ★炒めすぎないよう、パリッと仕上げて下さいね。タイミングが大切です。 ★絹さやの表面水分がない状態で炒めること。

#vegan

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