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ベシャメルソースで「グラタン」レシピ・作り方／ワタナベマキさん | おいしいLEEレシピ | LEE | レシピ | レシピ, ごちそう レシピ, グラタン レシピ
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ベシャメルソースで「グラタン」レシピ・作り方／ワタナベマキさん | おいしいLEEレシピ | LEE
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グラタン 「自分で作ったベシャメルソースのおいしさは格別。具にもたっぷりからめ、さらに上にも贅沢にのせて」（ワタナベマキさん）
LEE
Ingredients
Ingredients
• ベシャメルソース（作り方はこちら）……全量
• 鶏むね肉（皮なし）……120g
• 玉ねぎ……1/2個
• マカロニ……100g
• ピザ用チーズ……60g
• パセリのみじん切り……少々
• パン粉……小さじ1 1/2
• 白ワイン……大さじ2
• 塩、こしょう……各少々
• バター……8g
• オリーブオイル……小さじ2
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