「琥珀糖」という和菓子を知っていますか?寒天と砂糖で作られていて、外はシャリシャリ、中はゼリーのように柔らかい和菓子なんです。光に当てればキラキラと輝いて、まるで宝石のようにも見えるこの和菓子。実は今、密かなブームになっているんです!