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ごーやちゃんぷるー by ＊さらさ＊ | レシピ | レシピ, 料理 レシピ, ゴーヤ レシピ
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ごーやちゃんぷるー by ＊さらさ＊
厚揚げに香ばしい焼き色をつけるのがポイント。夏の定番おかずです。
Rosalia Sakai
Ingredients
Ingredients
• ゴーヤ 大1/2本
• 豚バラ薄切り肉 150g
• 厚揚げ（絹） 小1丁
• 醤油 小さじ1
• ○酒 大さじ2
• ○和風だしの素 小さじ1
• ○砂糖 少々
• 卵 2個
• 塩胡椒 適宜
• かつお節 3g
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