花オクラは、オクラに似た美しい黄色い花をつける人気上昇中の野菜です。ただし、オクラとは違い、花びらが食用となります。また、花オクラは、病気や暑さにも強く育てやすい野菜です。そんな、花オクラを栽培日記形式でとして、育て方や食べ方、調理法までご紹介します。
