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なすの肉詰めをこんがり焼いて、香りのよい赤ワインソースで仕上げます。赤ワインはしっかり煮立ててアルコール分を飛ばすので、子どもでもおいしく食べられますよ。肉のうまみとソースの風味で深い味わいのひと品です。 | 食べ物のアイデア, なす, レシピ
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なすのステーキ 赤ワインソース | レシピ一覧 | サッポロビール
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なすの肉詰めをこんがり焼いて、香りのよい赤ワインソースで仕上げます。赤ワインはしっかり煮立ててアルコール分を飛ばすので、子どもでもおいしく食べられますよ。肉のうまみとソースの風味で深い味わいのひと品です。
Shiori Ogawa
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