中途半端に残っている白菜や、白菜の消費にピッタリなレシピ。白菜をたっぷりと入れたメンチカツ白菜を塩もみすることで、しゃきしゃき感が残り、食べごたえも抜群!!お肉たっぷりのメンチカツもいいけど、白菜たっぷりの あっさりメンチカツもいい!!なんといっても、白菜