コストコで販売されている『USビーフ ボイル牛すじカット 1.5kg』はご存知でしょうか。 アメリカ産牛のメンブレン（ハラミ周辺の膜）を、食べやすいサイズにカットして冷凍したもの。きれいに処理されているので、茹でこぼしは1回で十分です。煮込
