日曜日は台湾ネタを♪ 少し前、ワンタン入り乾麺と水餃子が美味しいと聞き、行ってみた~。 …といっても、ただのワンタン麺じゃない! 雲呑撈麺(乾) 坦仔麺でも意麺でもビーフンでもない。 「撈麺(ろうめん)」という香港の麺♪ これが細いんだけどシコシコした食感が残っていて、とーっても美味しい♡ 地元の人気店『海天香餃』 お店の隣が食べるスペース! 人気メニューはコレ↓ オーダー表がないのでスマホにメモして店員さんに見せることに♪ 雲呑撈麺 乾(ワンタン入り乾麺) 70元(このときのレートで約260円) ダントツの人気メニューはこの乾麺のほう♡ やや甘めのオイスターソース味で、上にのっている魯肉も絡めて食べると… 本当に美味しいっ!! 私は甘めのソースがそんなに好きじゃないんだけど、これはハマる味♪ 麺は極細で、ビーフンとまではいかないけどかなり細い。だから魯肉やソースがほどよく絡む! ワンタンも弾力があって海老入り 味付けもほどよく、ワンタンと麺を一緒に食べると70元(約260円)とは思えない美味しさを味わえる。 一方、湯麺はシンプル…。 雲呑撈麺 湯(ワンタン入り湯麺)…