独特の味と安価な値段で、ゴーヤの虜になる方は少なくありません。たくさん買いすぎてしまった場合の保存方法から大量消費できるレシピまでをご紹介。苦味が苦手な方でも、下ごしらえさえきちんとおこなえばおいしく食べられますよ。