Skip to content
塩麹の10倍!?うま味たっぷり【醤油麹】の作り方｜混ぜるだけで簡単！
Explore
Food And Drink
there are many different kinds of sauces in small bowls on a tablecloth with a wooden spoon
oceans-nadia.com

塩麹の10倍!?うま味たっぷり【醤油麹】の作り方｜混ぜるだけで簡単！

豊かなうま味で、素材の美味しさを引き出してくれる「醤油麹」。実は、混ぜるだけで簡単に作れるのをご存じですか？ 今回は、醤油麹の作り方から活用方法、レモン塩麹やコンソメ麹といった進化系麹調味料まで、麹の魅力をご紹介します。
oceans_nadia
Nadia
91.7k followers

Comments

No comments yet! Add one to start the conversation.