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駅で売ってる塩味の卵 1 分量の水に塩を加えてよくかき混ぜて塩を溶かし、冷蔵庫で冷たく冷やす。 2 常温にしておいた卵を水からゆで始め、沸騰後5~8分で引き上げ、熱々を冷たい塩水に入れる。 3 塩水にしっかり漬かるようにして荒熱が取れたら冷蔵庫に入れて15~20時間置いて出来上がり。 コツ・ポイント 20時間以上置くと塩味が入りすぎて塩辛くなる。卵をゆでるときに分量外の塩または酢などを加えてゆでても良い。 茹で時間は沸騰後5分だと写真のようにトロトロ、8分だと完熟の一歩手前の仕上がり。

ブルーベリーヨーグルトフローズンの作り方 |みんなで食べよ!~おうちごはん

卵バターなし、ビニール1つでさくさくタルト生地♪

卵バターなし、ビニール1つでさくさくタルト生地♪ by タラゴン (奥津純子) / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

”EAT me”! かわいいクマさんがいっぱいのレシピサイト☆Edible Bears☆

クマちゃんの後ろ姿が特に可愛いですよ♡

蟹缶で作る、蟹のトマトクリームパスタ

蟹缶で作る、蟹のトマトクリームパスタ by 本村 美子 / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索

これはほんとに自信作♪hmで簡単タルトタタン風パウンド♪

これはほんとに自信作♪HMで簡単タルトタタン風パウンド♪ by しゃなママ 沢山のりんごをたっぷり使って♪ しっとりジューシーなタルトタタン風パウンドです(

海鮮中華あんかけ焼きそば。

海鮮中華あんかけ焼きそば。 中華麺 2袋 シーフードミックス 200g 白菜 1/8株 ニラ 5本 人参 1/4本 椎茸 2枚 生姜 1片 うずらの卵 6個 ごま油 大さじ2 水 300cc 鶏ガラスープのもと 小さじ2 オイスターソース 小さじ1 塩・コショウ 適量 片栗粉 適量

【卵・油不使用】アボカドマヨネーズ

【卵・油不使用】アボカドマヨネーズ by 緑川鮎香 / 卵もオイルも不使用!アボカドを使ったマヨネーズ風の「アボネーズ」材料をFPに入れて混ぜるだけ♪なんと普通のマヨネーズの1/4のカロリーでできちゃいます。 / ナディア

切り干し大根の食べるスープ

切り干し大根の食べるスープ by 西山京子(ちょりママ) / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索

クリームやバター不使用!鶏肉ときのこの豆腐クリームグラタン

クリームやバター不使用!鶏肉ときのこの豆腐クリームグラタン by ヤミーさん / レシピサイト「Nadia/ナディア」/プロの料理を無料で検索