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オーストラリア・メルボルン出張より   グアテマラ Santa Sofia 1675m カツーラ種 フリィウォッシュド生産処理   ストーンフルーツ や ブラウンシュガーを 想わせる少し重めの風味★

オーストラリア・メルボルン出張より グアテマラ Santa Sofia 1675m カツーラ種 フリィウォッシュド生産処理 ストーンフルーツ や ブラウンシュガーを 想わせる少し重めの風味★

アメリカから届きたての    スマトラ WAHANA ナチュラル生産処理  ラスナ種、ロングベリー種 1400m    ブラックベリーのような重いジューシーなフルーツの風味、  ダークチョコレートのような甘味★

アメリカから届きたての スマトラ WAHANA ナチュラル生産処理 ラスナ種、ロングベリー種 1400m ブラックベリーのような重いジューシーなフルーツの風味、 ダークチョコレートのような甘味★

オーストラリア出張より  ホンジュラス Nahun Fernandez 1600m パカス種、レンピラ種  ネクタリンなど明るく、柔らかい甘さのフルーツの印象♪

オーストラリア出張より ホンジュラス Nahun Fernandez 1600m パカス種、レンピラ種 ネクタリンなど明るく、柔らかい甘さのフルーツの印象♪

アメリカ・ミネアポリスからの  エチオピア Yirgacheffe Harfusa FTO 1750-2300m Fully Washed生産処理  レモンや花のような華やかでさわやかな風味☆

アメリカ・ミネアポリスからの エチオピア Yirgacheffe Harfusa FTO 1750-2300m Fully Washed生産処理 レモンや花のような華やかでさわやかな風味☆

イギリス・スタッフォードから届いたばかりの  ボリビア Dinca Loayza Feliciano Ramos Natural 1635m カツーラ種、カツアイ種、ティピカ種  ブルーベリームースのような滑らかで甘い風味、 ストロベリージャムのような印象も。

イギリス・スタッフォードから届いたばかりの ボリビア Dinca Loayza Feliciano Ramos Natural 1635m カツーラ種、カツアイ種、ティピカ種 ブルーベリームースのような滑らかで甘い風味、 ストロベリージャムのような印象も。

アメリカ・ミネアポリスより      ペルー Cajamarca 1600-1700m カツーラ種、ティピカ種、パチェ種 フリィウォッシュド生産処理   プラムやシトラス、ダークチェリーなどを思わせる 重めのフルーツの印象★

アメリカ・ミネアポリスより ペルー Cajamarca 1600-1700m カツーラ種、ティピカ種、パチェ種 フリィウォッシュド生産処理 プラムやシトラス、ダークチェリーなどを思わせる 重めのフルーツの印象★

オーストラリア出張より   ホンジュラス Nahun Fernandez Pacas, Yellow Catuai & San Ramon Washed 1500-1580m パカス種、イエローカツアイ種、サンラモン種 フリィウォッシュド生産処理   ミルクチョコレート や 火を加えたプラムといった 柔らかく甘い印象☆

オーストラリア出張より ホンジュラス Nahun Fernandez Pacas, Yellow Catuai & San Ramon Washed 1500-1580m パカス種、イエローカツアイ種、サンラモン種 フリィウォッシュド生産処理 ミルクチョコレート や 火を加えたプラムといった 柔らかく甘い印象☆

イギリス・ロンドン出張より        ブラジル Fazenda Santa Lucia イエローブルボン種 ナチュラル生産処理   プラムやキャンディードナッツなど クリーミーで少し重めの風味★

イギリス・ロンドン出張より ブラジル Fazenda Santa Lucia イエローブルボン種 ナチュラル生産処理 プラムやキャンディードナッツなど クリーミーで少し重めの風味★

カナダ・バンクーバーより    ホンジュラス Los Robles 1500-1550m パカス種、ブルボン種    洋梨やカスタードなどを思わせる スイーツのような甘味☆

カナダ・バンクーバーより ホンジュラス Los Robles 1500-1550m パカス種、ブルボン種 洋梨やカスタードなどを思わせる スイーツのような甘味☆

イギリス・スタッフォード出張より        ブルンディ Mutara Hill Natural 1450-1750m    アプリコット、セロリ、ホワイトグレープなど 明るくみずみずしい、爽やかな風味☆

イギリス・スタッフォード出張より ブルンディ Mutara Hill Natural 1450-1750m アプリコット、セロリ、ホワイトグレープなど 明るくみずみずしい、爽やかな風味☆

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