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アメリカ・ボストンより   ブラジル Daterra 3600-3900feet ブルボン種 ナチュラル生産処理   ミルクチョコレートやバニラといった 甘いスパイスを感じる風味☆

アメリカ・ボストンより ブラジル Daterra 3600-3900feet ブルボン種 ナチュラル生産処理 ミルクチョコレートやバニラといった 甘いスパイスを感じる風味☆

昨日までに 東京と大阪のコーヒー教室の準備、  そして全国へのコーヒー発送を完了!    今回もなかなかユニークなコーヒーです★    例えば、  とてもクリーンでみずみずしいインドネシアのコーヒーって  飲んだことありますか?^^

昨日までに 東京と大阪のコーヒー教室の準備、 そして全国へのコーヒー発送を完了! 今回もなかなかユニークなコーヒーです★ 例えば、 とてもクリーンでみずみずしいインドネシアのコーヒーって 飲んだことありますか?^^

イギリス・グロスターより     ケニア Thitiku AA 1900m SL34種、SL28種   ブラックカラント、ブラックベリー、ピンクグレープフルーツ といったジューシーで少し重めのフルーツの印象★

イギリス・グロスターより ケニア Thitiku AA 1900m SL34種、SL28種 ブラックカラント、ブラックベリー、ピンクグレープフルーツ といったジューシーで少し重めのフルーツの印象★

アメリカ・シアトルより    Stereo Seasonal Blend コロンビア、エチオピア   バニラやナッツ、バレンシアオレンジといった しっかりとした甘味☆

アメリカ・シアトルより Stereo Seasonal Blend コロンビア、エチオピア バニラやナッツ、バレンシアオレンジといった しっかりとした甘味☆

アメリカ・トピカより    中米・エルサルバドルの最高農園「キリマンジャロ農園」   ◆fully washed生産処理 蜂蜜、キーライムパイ、ブラックベリー   標高:5400feet 品種:ブルボン種&ケニア種

アメリカ・トピカより 中米・エルサルバドルの最高農園「キリマンジャロ農園」 ◆fully washed生産処理 蜂蜜、キーライムパイ、ブラックベリー 標高:5400feet 品種:ブルボン種&ケニア種

アメリカ・トピカより    中米・グアテマラの最近人気急上昇優良農園「エル・ソコロ農園」   ◆マラカツーラ種 オレンジの花、白ぶどう、タンジェリン(日本の蜜柑に近いお味の柑橘) ◆イエローブルボン種&イエローカツーラ種 シトラスの皮、ゴールデンレーズン、ミルクチョコレート   標高:5500-5900feet

アメリカ・トピカより 中米・グアテマラの最近人気急上昇優良農園「エル・ソコロ農園」 ◆マラカツーラ種 オレンジの花、白ぶどう、タンジェリン(日本の蜜柑に近いお味の柑橘) ◆イエローブルボン種&イエローカツーラ種 シトラスの皮、ゴールデンレーズン、ミルクチョコレート 標高:5500-5900feet

アメリカ・ボストンから届いた    メキシコ Vista Hermosa 4000feet ティピカ種、ブルボン種 フリィウォッシュド生産処理   プラムやブラックティ、シナモンなど 思わせる風味★

アメリカ・ボストンから届いた メキシコ Vista Hermosa 4000feet ティピカ種、ブルボン種 フリィウォッシュド生産処理 プラムやブラックティ、シナモンなど 思わせる風味★

台湾出張より  インドネシア Sidikalang Honey生産処理  ビターチョコレート、オレンジマーマレードなどを 思わせる風味★

台湾出張より インドネシア Sidikalang Honey生産処理 ビターチョコレート、オレンジマーマレードなどを 思わせる風味★

ボストンから新しいコーヒーとコーヒーメーカーが届いて、検証なう!

ボストンから新しいコーヒーとコーヒーメーカーが届いて、検証なう!

アメリカ・ボストンから届いた     コロンビア La Esperanza Buenos Aires 5500feet カツーラ種、カスティロ種、コロンビアF-6種 フリィウォッシュド生産処理   グレープ、プラム、チョコレートといった 少し深めのバランスの取れた風味、甘味★

アメリカ・ボストンから届いた コロンビア La Esperanza Buenos Aires 5500feet カツーラ種、カスティロ種、コロンビアF-6種 フリィウォッシュド生産処理 グレープ、プラム、チョコレートといった 少し深めのバランスの取れた風味、甘味★

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