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秘めた探求心を呼び起こす、ロマンある鉄板フレンチレストラン
人は、ミステリーに惹きつけられます。それは畏怖とロマンを抱かせるからではないでしょうか。例えば、太古の時代を思わせる炎や洞窟、宗教的謎を孕んだ古文書… ここ、フレンチ鉄板『GINZA Fujimaru』はまさにそんなロマンを感じさせるお店です。 お店は東銀座駅から徒歩2分。にぎわう通りをエレベーターで6Ｆへ。すると既にロマンは始まっています。エレベーターの扉が開くと、そこはアーチの天井に石造りの壁。まるで中世のお城や教会の廊下、あるいは洞窟を思わせます。どこまで続くのか、そんなとまどいを覚え、ふと目に留まるのが壁に飾られた謎めいた本です。 皮張りの古い本のタイトルは『Fujimaru』。やはりこのお店で良かったんだ、と安堵すると隠し扉が開きます。
