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ピリ辛ダレがクセになる！絶品「冷しゃぶサラダ」レシピ | フーディストノート | 料理 レシピ, サラダ レシピ, レシピ
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片栗粉で旨さを閉じ込めて柔らか美味♪ぷりっぷり豚肉とたっぷり野菜の冷しゃぶ 柚子胡椒ドレッシング by うりぼうさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
5min
· 2 servings
ピリッとさわやかな柚子胡椒ドレッシングは、さっぱりした味わいで、食欲が湧かない時にもおすすめ！野菜もたっぷりでとってもヘルシーな一品です♪
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レシピブログ byFOODIST
Ingredients
Ingredients
• ・豚肉（しゃぶしゃぶ用） 150～200g程度
• 酒 適量
• 片栗粉 大さじ2程度
• しょうが 1/2片
• 長ねぎの青い部分 あれば
• レタス 2～3枚
• みょうが 1個
• 大葉 5枚程度
• いんげん 3～4本
• <柚子胡椒ドレッシング> ―
• 柚子胡椒 小さじ1/2～1
• 酢 または レモン汁 小さじ1～2（お好みの量）
• しょうゆ 小さじ1～2
• 砂糖 少々～小さじ1/2
• EXオリーブオイル 大さじ1/2～1
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