47都道府県のおいしい食を求める旅企画。今回ご紹介する島根県は、料理家の太田夏来さんに、松江市エリアを案内してもらいました。宍道湖の絶景夕景、絶品魚料理がいただける〈酒とさかな でろ〉、出雲そばの老舗〈神代そば〉、人気の工芸品のお店〈objects〉などを紹介します。1. 〈酒とさかな でろ〉で日本海の幸を堪能 宍道湖と中海という2つの汽水湖を有し、島根半島の向こうには日本海が広がる。そんなロケー …