heart shaped chocolates on a doily with flowers and sprinkles in the shape of hearts

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ｺｰﾃｨﾝｸﾞﾁｮｺの作り方【つやつや・ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ】ﾃﾝﾊﾟﾘﾝｸﾞ不要!100均材料で作る方法 - 100均✖Sweetsレシピ‼

手作りトリュフやケーキにチョコレートでコーティングしたい！どこのサイトや本にもチョコレートを溶かしたらテンパリング（温度調整）するって書いてあるけど、テンパリングって難しそうだし、面倒！今回はテンパリング不要で簡単に出来るコーティングチョコの作り方をご紹介します。用途や目的別に応じて、【つやつや・パリパリ・しっとり】3種のコーティングチョコのそれぞれの作り方や特性を理解して、オリジナルチョコ作りに磨きをかけちゃいましょう！

恵美松尾

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