【フォーク柄がかわいい】バブルポテト🍟

30min · 2 servings ■材料 • じゃがいも 300 g • 《A》 • 白玉粉 20g • 片栗粉 9g • 塩 小さじ1/2 • パセリ 適量 • ケチャップ 適量 ■作り方 【事前準備】 • じゃがいもを串が刺さるくらいに茹で、マッシュしておく。 1. じゃがいもを潰す。 2. 《A》を混ぜてひとまとめにする。 3. 丸くしてフォークであとをつけ潰す。 4. 160度の油できつね色になるまでゆっくり揚げる。 5. パセリをかけ、完成。 6. ケチャップをつけて食べる。