梅とろろの落とし汁 | レシピ【2025】 | 料理 レシピ, とろろ, レシピ
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梅とろろの落とし汁
10min
とろろいもに梅干しを刻んで加えたものをだしに落とします。暑い時期に食べやすく、栄養も摂れるお吸い物。
Nadia
Ingredients
Ingredients
• 大和芋 200g
• 片栗粉 大さじ2
• 梅肉 大さじ1/2
• だし 800cc
• 酒 小さじ4
• うすくちしょうゆ 小さじ1
• 塩 小さじ1/8
• みつば 4本
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