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激ウマだれで☆薄焼き卵の春巻き by Snow＊Love | レシピ | おせち料理 手作り, 春巻き, 薄焼き卵
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激ウマだれで☆薄焼き卵の春巻き by Snow＊Love
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シンプルな味付けをした具を薄焼き卵で巻いて揚げた春巻きです。しろくまりんさんの『激ウマつけだれ』でいただきます！
Michiyo Nishi
Ingredients
Ingredients
• 卵(Lサイズ) ６個
• 豚肉(こま切れ・ミンチなど) １００g
• きくらげ（乾燥） １０〜１５g
• キャベツ ３枚
• 春雨（乾燥） １０g
• ◇中華だしの素 小さじ２
• ◇片栗粉 大さじ１
• ◇水 ８０cc
• 塩コショウ ３ふり
• しょうが(みじん切り) 小さじ１
• ごま油 小さじ２
• ☆小麦粉 適量
• ◆水溶き片栗粉（巻き終わりの糊付け用） 適量
• 天ぷら衣（少し緩めに溶く） 適量
• 揚げ油 適量
• 【つけだれ】作り方 『レシピID : 17795817◇鍋に奴に温野菜に◇激ウマつけだれ』参照
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