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ブルーミング厚揚げ
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今回はネギ味噌がたっぷりのった「ブルーミング厚揚げ」のレシピを動画でご紹介します。厚揚げの切込みにチーズをたっぷり挟んで、トースターでこんがり焼いたら、華やかな見た目の厚揚げ料理ができあがり♪ 豪華な見た目なのに、コスパ抜群なのも嬉しいポイント！
Ingredients
Ingredients
• 厚揚げ 2枚
• 長ねぎ 1本
• とろけるチーズ 50g
• a. 酒 小さじ2杯
• a. みりん 小さじ2杯
• a. 砂糖 小さじ2杯
• a. しょうゆ 小さじ1杯
• a. 合わせみそ 大さじ2杯