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油醋蔬食

豆皮青菜捲

中式素菜班-素上湯 Veg Cooking With Leia (Veg Soup Base)

ㄚ爸古早味: 蒜拌地瓜葉。 食材介紹: 地瓜葉不再是古早年代窮人家吃的食物, 地瓜葉已經大翻身成為名列「聯合國亞洲蔬菜研究發展中心」十大抗氧化蔬菜之一,地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便秘,減少痔瘡、大腸癌的罹患。 食材準備: 地瓜葉 1 把 (20元), 豬油, 蒜頭, 醬油 。 作法順序: 地瓜葉洗淨- 蒜頭去末切半- 豬油蒜頭醬油先放至盛碗中- 地瓜葉燙熟- 撈起放到盛碗中拌拌即可。< 食後心得: ㄚ爸蒜拌地瓜葉古早味特色就在豬油, 如果你小時候吃過豬油醬油拌飯, 你就可以明白豬油醬油拌地瓜葉有多好吃, 多麼另人難忘的口味。

蝦と青菜炒め チンゲン菜 ホウレン草 豆苗

☆ Simple Shrimp Salad

【上海菜饭】原料: 大米 青菜。配料: 姜末。调料: 油 盐 鸡精。做法:1,大米淘洗干净备用。 2,青菜洗净切碎备用。 3,米饭比平时做饭,要水少很多,平时做饭,要到手指关节的一半,做菜饭刚刚淹没米就好了。 4,锅里放油,炒一下姜末。 5,放入蔬菜炒均,都沾上油了即可,不要炒熟炒老了。调入一茶匙盐。半茶匙鸡精。 6,米饭跳过来立刻打开,把蔬菜拌进去,盖上焖八分钟,即可。

生煎包(第三節) Veg Chinese Bun Part 3 中式素菜班

小黃瓜拌豆干絲

蜂蜜漬檸檬,早晨1杯腸道暖身好幫手 - 好食材TV - 台灣好食材 Fooding

Fungus & Cashews材料 材料:西芹、黑木耳、鲜百合、腰果 佐料:盐、酱油、调和油 做法 1、黑木耳泡发备用;西芹洗净切斜片;鲜百合剥开洗净;腰果炒香 2、起锅下油炒西芹、百合2分钟,加上黑木耳爆下,加少许水煨下,加少许酱油、少许盐。加上腰果翻炒,上盘。 小诀窍 还是素菜,原汁原味的。一直选用调和油是因为其实我们人体最适合的就是调和油,营养均衡比较适合。所以不是贵的才是好的,而是适合我们的才是健康的。 也可以加上淮山,跟西芹一起炒,也很好吃。还可以补脾胃