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シンプルが一番 鯛の酒蒸し 作り方・レシピ | クラシル | レシピ | 料理 レシピ, レシピ, 鯛 レシピ
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Food And Drink
a black plate topped with fish and mushrooms
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kurashiru.com

シンプルが一番 鯛の酒蒸し 作り方・レシピ | クラシル

141 ratings
· 40min · 2 servings
昆布だしが効いた、鯛の酒蒸しはいかがでしょうか。ご家庭でもお手軽に作れようにフライパンを使って調理してみました。旨味エキスをたっぷりと吸った、口溶けのよい鯛の酒蒸しは絶品です!ぜひお試しくださいね。
kurashiru_pinK
kurashiru[クラシル]
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Ingredients

Ingredients
• タイ 200g
• 塩 小さじ1/3
• エリンギ 1本
• 長ねぎ 20g
• 水 適量
• 三つ葉 5g
• 昆布 10g
• 水 50ml
• 酒 50ml
• 薄口しょうゆ 小さじ1/2

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