cookpad.com
■たっぷり糸こんにゃくのチャプチェ風■ by ポルチーニきのこ
0 ratings
★100人話題入り★ 春雨ではなく糸こんを使用した韓国料理チャプチェ♪ヘルシー、簡単、ご飯にもあうコチュジャン入りです！
Ingredients
Ingredients
• 【牛肉(切り落としやこま肉)】 200g
• 【●酒・片栗粉】 各 大匙1
• 【●おろしにんにく・おろし生姜】 各 小匙1/2
• 【糸こんにゃく「しらたきOK」】 1袋
• 【玉ねぎ】 1個
• 【ニラor青ネギ】 1/2束
• 【にんじん】 1/3本
• 【★醤油・酒・砂糖】 各 大匙2
• 【★白ごま】 大匙1
• 【★コチュジャン】 小匙2
• 【★ごま油・鶏がらスープの素】】 各 小匙1
• 【★塩コショウ】 少々