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毎年恒例、黒豆をリメイクしよ〜の時期がやってきました。  今年はひねりもなく(今年”も”)抹茶のパウンドケーキです。 黒豆の他に、柚子ピール...

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薄くピールしたキュウリがボーダー柄のようで可愛らしいオープンサンド。マーガリンやクリームチーズを食パンに塗り、ピールしたきゅうりを斜めに並べます。両端を切って三角にきってもよし、好きな形にくりぬいてもよし。コショウをふりかけパセリをのせてアクセント。

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