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Spaghetti and meatball with tomato & chilli relish. Chef Jason Howard

Sweet Basil Vinaigrette

Sweet Basil Vinaigrette. The most delicious dressing with vibrant basil flavor. If this dressing could talk, it would be shouting "summer!". (plus, some great plating inspiration for a caprese salad!)

#plating #presentation - chocolate and macarons

3 Fun & Easy Ways To Cut A Cucumber

3 Super Fun and Easy Ways To Cut A Cucumber (awesome video tutorial) I LOVE these!! | Fast Forward Fun

食の力は強い。私たちはそう信じています。なぜなら、食べるという行為を前にした時、人は真剣に対象物と向き合うからです。 これが自分のカラダの中に入るんだ。自分のカラダを作るんだ。そう思ったら、人は目の前のものをないがしろすることができません。安全だろうか? 良質だろうか? どのように作られたのだろう? 何で作られているんだろう?食べることで真正面から向き合い、食べることで深く考える。食べる行為が人を次の行動へと導くのです。そう、食が未来をつくるのだと、私たちは考えています。

La ratatouille revisitée | cuisine, gastronomique, recette. Plus de nouveautés sur http://www.bocadolobo.com/en/inspiration-and-ideas/

EDITION-エディション・コウジ シモムラ|フランス料理|東京都六本木

A&G » Gastronomie » Chefs étoilés » Chefs 1 étoile » Bar de ligne, risotto de chorizo ibérique - Arts & Gastronomie ® | Gastronomie, recettes, vins, décoration, design, mode, art de vivre... Arts & Gastronomie ®

HAJIME 米田 肇 Hajime Yoneda「料理を前進させる」 PEOPLE / CHEF | The Cuisine Press

Black and White Tortellini - The ChefsTalk Project