Bubble Tea!? Moment mal, da war doch was! Ist das nicht dieses Trendgetränk von vor zehn Jahren? Gerade feiert es sein Comeback. Du willst endlich mitreden? Wir zeigen dir, wie du Bubble Tea selber machen kannst. Die namensgebenden Bubbles sind die kleinen, weichen Kügelchen - gekochte Tapioka-Perlen, die wiederum aus Maniok-Stärke bestehen. Tapioka-Perlen gibt es zu kaufen. Am besten nimmst du gleich verzehrfertige, wie wir in unserem Rezept für Bubble Tea.
