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The Cooking Photographer: Spicy Vegetarian Tortilla Soup & Giveaway (There will be no Giveaway)

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The Comfort of Cooking » Summer Vegetable Linguine with Feta

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ホタテ、 グレープフルーツ、アボガド、 レモン汁

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Soba noodle salad with Tofu

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雑穀と冬野菜のスープ

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ナッツのなかでも特にαリノレン酸を多く含むのがくるみ。オメガ3脂肪酸であるαリノレン酸は熱に弱いので、冷製オードブルに活用しよう。ここでは、赤い薄皮が美しい「くるみルビー」という種類を使用し、旬のかぶの白い色とのコントラストを楽しめるレシピに。くるみルビー種が手に入らない場合は、通常のくるみでもOK。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

くるみとかぶのマリネ

ナッツのなかでも特にαリノレン酸を多く含むのがくるみ。オメガ3脂肪酸であるαリノレン酸は熱に弱いので、冷製オードブルに活用しよう。ここでは、赤い薄皮が美しい「くるみルビー」という種類を使用し、旬のかぶの白い色とのコントラストを楽しめるレシピに。くるみルビー種が手に入らない場合は、通常のくるみでもOK。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

お好み焼き

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