新潟県三条市。利器工匠具の産地であり、昔から銘木が入手しやすい土地で、黒檀や紫檀などの硬い木を使い、特性をいかした箸をつくるマルナオ。八角箸は先端まで八角に削り、持ち手は細身で先端はやや太めに仕上がっ...
