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【材料】(4〜6人分) 全粒粉ペンネ 230g 冷凍ブロッコリー 340g 食用油 大さじ2 鶏胸肉 680g(約4身) 無塩バター 大さじ2 スライスマッシュルーム 230g ニンニク大 2〜3片 クリームチーズ 230g パルメザンチーズ(すりおろし) 3/4カップ 塩、黒コショウ 適量  【手順】 1.オーブンを200度に予熱します。 2.大きな鍋で沸騰させたお湯にペンネと冷凍ブロッコリーを入れ、パスタがアルデンテになるまで約8分茹でます。茹で汁2カップを取っておきます。 3.大きなフライパンに油を入れ、塩コショウで味付けした鶏の胸肉を表面が黄金色になるまで約2分焼き、反対の面も同じように焼きます。 4.表面の温度が155度〜160度になったら、鍋から取り出します。天板やオーブンプレートに移し、アルミ箔を被せて保温しておきます。 5.フライパンにバターを入れ、溶けたらキノコを入れ約7〜10分焼き塩を振りかけます。その後ニンニクを加え、20〜30秒炒めます。クリームチーズを追加し、溶けて滑らかになったらパルメザンチーズを加え、茹で汁1カップも追加して混ぜます。…

【材料】(4〜6人分) 全粒粉ペンネ 230g 冷凍ブロッコリー 340g 食用油 大さじ2 鶏胸肉 680g(約4身) 無塩バター 大さじ2 スライスマッシュルーム 230g ニンニク大 2〜3片 クリームチーズ 230g パルメザンチーズ(すりおろし) 3/4カップ 塩、黒コショウ 適量 【手順】 1.オーブンを200度に予熱します。 2.大きな鍋で沸騰させたお湯にペンネと冷凍ブロッコリーを入れ、パスタがアルデンテになるまで約8分茹でます。茹で汁2カップを取っておきます。 3.大きなフライパンに油を入れ、塩コショウで味付けした鶏の胸肉を表面が黄金色になるまで約2分焼き、反対の面も同じように焼きます。 4.表面の温度が155度〜160度になったら、鍋から取り出します。天板やオーブンプレートに移し、アルミ箔を被せて保温しておきます。 5.フライパンにバターを入れ、溶けたらキノコを入れ約7〜10分焼き塩を振りかけます。その後ニンニクを加え、20〜30秒炒めます。クリームチーズを追加し、溶けて滑らかになったらパルメザンチーズを加え、茹で汁1カップも追加して混ぜます。…

Make these meal prep Honey Sesame Chicken Lunch Bowls and you'll have FOUR work lunches ready to go!

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Quick meals can pack big flavor. Try this savory, easy-to-make, vegetarian dish that’s sure to appease even the most ferocious herbivores. An all-season, no-GMO favorite, it’s simple to prepare, requires just one pot and little time in the oven, and is ready in just 15 minutes.

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Garlic Roasted Broccoli is an easy side, and a perfect way to get more vegetables into your diet!

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Mustard vinaigrettes are a healthy way to add flavor to salads!

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This Buffalo Chicken and Broccoli Bowl is fast, easy and flavorful. Chicken and broccoli in a buffalo sauce, served over cauliflower rice makes a gluten free, low carb, high protein, paleo and whole 30 friendly meal!

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Quick Teriyaki Chicken Rice Bowls recipe - better than takeout and made with just a few ingredients, this Asian chicken dinner idea is on our weekly rotation! Sweet, garlicky chicken served with rice and steamed broccoli comes together in just 20 minutes.

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Crispy Parmesan Garlic Chicken with Zucchini is a fantastic one pan meal that the family will love! The chicken is so tender and breaded with an amazing parmesan garlic crust and the zucchini is sautéed in a delicious buttery parmesan garlic!

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Cheesy Zucchini Breadsticks - a low-carb recipe with only 5 ingredients. Great fresh zucchini recipe to use up your garden bounty!

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